20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo de la silla de montar, parte magra y grasa, crudo Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo de la silla de montar, parte magra y grasa, crudo hay 0.02 g de 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo de la silla de montar, parte magra y grasa, crudo
Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo de la silla de montar, parte magra y grasa, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo de la silla de montar, parte magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
60.04 g
|
60.04
|
g
|
La energía (calorías)
|
273 kcal
|
273
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1143 kJ
|
1143
|
kJ
|
Proteína
|
16.56 g
|
16.56
|
g
|
lípido total (grasa)
|
22.9 g
|
22.9
|
g
|
Ceniza
|
0.83 g
|
0.83
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
6 mg
|
6
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.29 mg
|
1.29
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
19
|
mg
|
El fósforo, P
|
156 mg
|
156
|
mg
|
Potasio, K
|
290 mg
|
290
|
mg
|
Sodio, Na
|
63 mg
|
63
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.04 mg
|
2.04
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.091 mg
|
0.091
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
El selenio, Se
|
3.5 µg
|
3.5
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.111 mg
|
0.111
|
mg
|
Riboflavina
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
La niacina
|
4.676 mg
|
4.676
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.37 mg
|
0.37
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.95 µg
|
0.95
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
15 µg
|
15
|
µg
|
retinol
|
15 µg
|
15
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
49 IU
|
49
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
Vitamina D
|
2 IU
|
2
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
9.639 g
|
9.639
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.483 g
|
0.483
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.666 g
|
3.666
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.423 g
|
0.423
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
4.923 g
|
4.923
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.522 g
|
6.522
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.194 g
|
0.194
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.166 g
|
0.166
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.31 g
|
6.31
|
g
|
18: 1 cis
|
5.146 g
|
5.146
|
g
|
18: 1 trans
|
1.165 g
|
1.165
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.858 g
|
0.858
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.559 g
|
0.559
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.218 g
|
0.218
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.329 g
|
0.329
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.225 g
|
0.225
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.225 g
|
0.225
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
1.205 g
|
1.205
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
1.193 g
|
1.193
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
Colesterol
|
69 mg
|
69
|
mg
|
triptófano
|
0.183 g
|
0.183
|
g
|
treonina
|
0.79 g
|
0.79
|
g
|
isoleucina
|
0.741 g
|
0.741
|
g
|
leucina
|
1.278 g
|
1.278
|
g
|
lisina
|
1.446 g
|
1.446
|
g
|
metionina
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
cistina
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
fenilalanina
|
0.652 g
|
0.652
|
g
|
tirosina
|
0.574 g
|
0.574
|
g
|
valina
|
0.843 g
|
0.843
|
g
|
arginina
|
1.114 g
|
1.114
|
g
|
histidina
|
0.351 g
|
0.351
|
g
|
alanina
|
0.823 g
|
0.823
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, lomo de la silla de montar, parte magra y grasa, crudo